餐飲店裝飾小品可點(diǎn)綴空間、協(xié)調(diào)色彩、活躍氣氛、調(diào)節(jié)人們心理方面都會(huì)起到很好的效果。
字畫點(diǎn)綴空間
字畫是文化層次的代表。一個(gè)餐飲企業(yè)如果掛上幾張字畫,其檔次馬上提高了許多,因此層次較高的餐飲文化空間一般都要掛上一些有高品位的字畫。字畫除有很強(qiáng)的欣賞性以外,能直接表達(dá)企業(yè)文化的內(nèi)涵和品位,由于題材的不同,表達(dá)的文化內(nèi)涵也不一樣,所營(yíng)造的氛圍也不同。如:具有文人風(fēng)采的中國(guó)畫,常用于傳統(tǒng)文化氛圍很濃的餐飲文化空間;古典油畫雍容華貴,多用于西式風(fēng)格的餐飲文化空間;裝飾畫富有現(xiàn)代氣息,常用于具有時(shí)代感的餐飲文化空間,如快餐店等;字畫與餐飲文化空間相互輝映,讓人們對(duì)生活的理解提升到文化的高度。
雕塑點(diǎn)綴空間
不管是抽象和具象雕塑都往往有一個(gè)明確的主題思想,在餐飲文化空間里很容易形成文化的亮點(diǎn),反映文化的主題,設(shè)計(jì)師也常用它來(lái)點(diǎn)綴空間。
墻面掛飾點(diǎn)綴空間
掛飾的內(nèi)容包括懸掛裝飾物品、圖片、條幅,蔓藤植物。以其修長(zhǎng)的枝條,從這一墻而伸展至另一墻面,可以豐富空間的層次。掛飾的特點(diǎn)可以隨季節(jié)和特殊的日子而變化,如春節(jié)掛一些反映傳統(tǒng)文化的裝飾品;圣誕節(jié)掛一些雪花、圣誕樹(shù)、彩燈;新年則掛一些新春的祝福,祝愿來(lái)年的好運(yùn)等。掛飾使人感到空間里不同的變化,讓空間更有生機(jī)和活力。
瓶花盆栽點(diǎn)綴空間
獨(dú)特風(fēng)格的瓶花和盆栽,可以增添空間的情趣和雅致。在空間里適合用小的細(xì)節(jié)裝飾,如:在花架上的盆栽、窗臺(tái)上的瓶花、書架上的小植物都使空間更加精美和完善。
陳列觀賞品點(diǎn)綴空間
陳列觀賞品的品種類很多,物品的大小也不同,都能不同程度地在餐飲文化空間里增添藝術(shù)的品位,形成一個(gè)個(gè)景點(diǎn),讓空間煥發(fā)出不同光彩。
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